جذر الشمندر "Betina" (Beta vulgaris) عبارة عن مجموعة متنوعة من المحاصيل التي يمكن الاعتماد عليها متوسطة الحجم مبكرًا. إنه ينتج جذور مستديرة الشكل ، كبيرة إلى حد ما ، مع اللحم الملون بالتساوي دون حلقات في المقطع العرضي. جذور الشمندر "Betina" هي مصدر لفيتامين C وبيتا كاروتين ، وهي ذات قيمة خاصة في الخريف والخريف. كما أنها تحتوي على جرعات كبيرة من المعادن ، مثل الحديد والكالسيوم والبيتانين الذي يعطي البورششت والعصائر وغيرها من الألوان المحفوظة الرائعة. طعم دقيق لتلك الشمندر يسمح للأكل منها غير المجهزة ، كإضافة إلى السلطة ، أو خبز.

يجب أن تتم زراعة الشمندر في موقع دافئ ومشمس مع تربة جيدة التنظيم وتحت سطح الأرض. يجب أن تكون التربة قادرة على الاحتفاظ بالمياه. يوصى أيضًا بارتفاع نسبة المحتوى المرتفع والتفاعل المحايد أو القلوي قليلاً. تزرع البذور مباشرة في الحقل في الربيع وفي أوائل الصيف. يمكن حصاد جذور هذا الصنف حوالي 120 يومًا بعد الزراعة ، من يوليو إلى أكتوبر.

كل عبوة تحتوي على 10 غرام من بذور الشمندر "بيتينا". يتم تضمين تعليمات متزايدة وتاريخ زرع في معلومات الحزمة.

• الوزن: 10 غرام
• الاستخدام: الاستهلاك المباشر - الخام أو المطبوخ ؛ يحفظ والعصائر
• وقت الحصاد: يوليو - أكتوبر
• الموقع: دافئ ، مشمس. تربة مهيكلة بشكل جيد ، مضطربة ، محايدة أو قلوية قليلاً ذات سعة مياه عالية