Ruccola är en ettårig växt som snabbt blivit populär inom kulinariska kretsar tack vare sin distinkta, peppriga smak. De mörkgröna bladen bildar vackra rosetter och är perfekta i sallader, smörgåsar eller som smakrik tillsats i olika rätter. Ruccola är inte bara en hälsosam utan även en stilfull ingrediens i varje måltid och imponerar även på de mest kräsna gourmeter. Genom att odla denna växt i din trädgård kan du njuta av färska blad under hela säsongen.

Sådd

Ruccola trivs bäst i bördig, väldränerad jord med ett neutralt pH-värde. Fröna sås direkt på den förberedda platsen, där en jämn fördelning säkerställer enhetlig groning. Regelbunden vattning är avgörande för att främja en jämn uppkomst.

Sådjup

Fröna bör sås på ett djup av 1-1,5 cm för att ge optimala tillväxtförhållanden. Om de sås för grunt kan fröna torka ut, medan för djup sådd kan hämma groningen.

Direktsådd

Den bästa perioden för att direktså ruccola i trädgården är från april till september. Genom att välja rätt tidpunkt kan man njuta av färska blad under en längre tid, vilket är särskilt viktigt för älskare av medelhavsmat.

Plantavstånd

För att odla ruccola rekommenderas ett avstånd mellan plantorna på 15-25 cm. Genom att ge tillräckligt med utrymme möjliggörs fri utveckling av plantorna och underlättar skötseluppgifter som ogräsrensning och vattning.

Placeringskrav

Ruccola trivs bäst på soliga eller lätt skuggade platser. Den kräver jord med god struktur som kan behålla tillräcklig fuktighet. Regelbunden vattning är avgörande för att undvika torka, vilket negativt påverkar bladen smak.

Odlingsråd

Ruccola är lättodlad och passar både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Den kräver regelbunden vattning, särskilt under torra perioder, samt måttlig gödsling. Det är också bra att regelbundet ta bort ogräs som kan konkurrera med ruccolan om näringsämnen.

Växthöjd

Ruccola når en höjd på 20 till 50 cm, vilket gör den till ett utmärkt val för både trädgårdsodling och odling i krukor på balkonger eller terrasser. Dess kompakta storlek gör det enkelt att hitta en plats för den oavsett utrymme.

Skördetid

Ruccolans blad kan skördas från maj till september. Genom att regelbundet trimma unga blad främjas återväxt och säkerställer en konstant tillgång på färska gröna blad under hela säsongen.

Användningar

Ruccola är en oumbärlig ingrediens i många rätter. Dess kryddiga smak passar väl ihop med de delikata smakerna av ostar, olivolja eller nötter. Den är idealisk för kalla rätter, som sallader, och varma rätter, som tillsats på pizzor eller pasta.

Varför köpa från Garden Seeds Market

Garden Seeds Market erbjuder ruccolafrön av högsta kvalitet som kommer från de bästa odlingarna. Varje fröpaket är noggrant packat för att säkerställa maximal fröfärskhet. Att handla hos oss garanterar snabb leverans, professionell service och kundnöjdhet, vilket bekräftas av positiva recensioner från nöjda kunder. Transaktionssäkerhet och tillförlitlighet är våra prioriteringar. Utnyttja vårt erbjudande och njut av ett grönt kök året runt.

Förpackningen innehåller 0,5 g frön.