Die vorgestellten 'Gemüsespaghetti' ( Cucurbita pepo ) sind eine beliebte Kürbissorte, die sich durch charakteristische Eigenschaften des Fleisches auszeichnet. Das gebackene Fleisch dieses Kürbisses zerfällt in weiche, dünne Fäden, was diesen Kürbis zu einer einzigartigen kulinarischen Delikatesse macht. Die hier in unserem Geschäft angebotene Sorte trägt längliche, zylindrische, regelmäßig geformte Früchte. Unter der glatten, ziemlich dicken, gelb-orangefarbenen Haut befindet sich eine beträchtliche Menge cremig-gelbes Fleisch. Es hat einen milden, ausgezeichneten Geschmack. Aufgrund der Fleischform wird der 'Gemüsespaghetti'-Kürbis zum Backen und Zubereiten einer veganen, köstlichen, gesunden Pasta empfohlen. Sie können es mit jeder gegebenen Sauce oder Suppe servieren. Die "Gemüsespaghetti" sind eine kalorienarme und nahrhafte Alternative zu normalen Nudeln. Das Kürbisfleisch ist verdaulich und enthält eine Reihe wertvoller B-Vitamine, Vitamin C, Provitamin A und kleinere Dosen aller wichtigen Makro- und Mikronährstoffe, einschließlich Kalium, Phosphor, Zink, Magnesium, Eisen und Natrium.

Die 'Gemüsespaghetti'-Samen sollten spät im Frühjahr auf das Feld gesät werden. Da die angebotene Sorte eine hohe Vitalität aufweist und große Früchte trägt (bis zu 1,5 kg Gewicht), ist ein fruchtbarer, humusreicher Boden mit hoher Wasserkapazität erforderlich. Kürbisse können je nach genauem Kulturbeginn im Früh- oder Spätherbst geerntet werden.

Jede Packung enthält 3 Gramm des 'Gemüse-Spaghetti'-Kürbisses. Die Wachstumstipps und das Verfallsdatum sind in den Packungsinformationen enthalten.

• Verwendung : als Alternative zu Nudeln mit Saucen und in Suppen
• Erntezeit : Herbst
• Standort : fruchtbarer, humusreicher Boden mit hoher Wasserkapazität
• Gewicht (in Gramm) : 3 g