"Herodes" -tomaat (Lycopersicon esculentum) is een ras dat bestemd is voor teelt in het veld of in folietunnels die moeten worden uitgezet. Het produceert grote vruchten van het ox-heart-type die tot 250 g kunnen wegen. Ze zijn zeer aromatisch en vlezig en bedekt met rode of framboosrode schil. De uitzonderlijke, zoete smaak van de vrucht maakt het perfect voor directe, rauwe consumptie op sandwiches en salades, barbecuen en conserveren. Tomaat behoort tot de groenten met een hoge voedings- en smaakwaarde. De bessen bevatten grote hoeveelheden vitamine C, B1 en B2, evenals kalium, fosfor en calcium. Lycopeen is de meest waardevolle stof die tomaten bevatten, omdat het sterke antikankereffecten heeft. Consumptie van tomaten vermindert het risico op aderverkalking en ondersteunt de werking van de bloedsomloop.

Zaden van de tomaat "Herodes" worden gezaaid van maart tot begin april op een vensterbank. Zaailingen moeten in de tweede helft van mei of begin juni worden overgebracht naar de permanente locatie op afstanden van 50 x 50 cm. Vanwege de sterke groei van deze variëteit heeft het geschikte ondersteuningen nodig. Fruit zou van juli tot september klaar zijn voor de oogst. Iets zure, doorlatende, bij voorkeur humeuze en matig vochtige grond op een zonnige plek vormen perfecte omstandigheden voor tomatenculturen. Deze planten hebben regelmatig bemesting nodig, bij voorkeur met biohumus of het verrijken van de grond met compost.

Eén verpakking bevat 0,3 g tomatenzaad "Herodes", evenals de datum van zaaien en de teeltinstructies.

• Gewicht: 0,3 g
• Gebruik: directe consumptie - rauw, gekookt, gebarbecued; jam
• Oogsttijd: juli - september
• Locatie: zonnig; licht zure, doorlatende, bij voorkeur humeuze en matig vochtige grond