Το ραπανάκι "Viola" (Raphanus sativus) είναι μια ελκυστική ποικιλία με μια φωτεινή, πορφυρή φλούδα. Χάρη στην υψηλή αντοχή στην σαρκώδη σάρκα, είναι ιδανική για όλες τις εποχές καλλιέργειας από πρώιμη στροφή έως φθινόπωρο. Το ισχυρό, όμορφα χρωματισμένο δέρμα δεν σπάει και στεγάζει τραγανή, καθαρή λευκή σάρκα που είναι νόστιμη, ξεχωριστή σε γεύση, αλλά τρυφερή σε σύγκριση με άλλες δημοφιλείς ποικιλίες ραπανάκι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προτείνουμε στρογγυλές ρίζες ραπανάκι "Viola" στα παιδιά. Οι τραγανές ραπανάκια είναι ένα εξαιρετικό εποχιακό σνακ και μια μεγάλη προσθήκη σε σάντουιτς και πηγμένο γάλα. Χάρη στην περιεκτικότητα σε γλυκοσινολικά, το ραπανάκι παρουσιάζει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και διεγείρει την όρεξη. Περιέχει επίσης αρκετή βιταμίνη C.

Η άμεση χοιρομητέρα στο έδαφος μπορεί να λάβει χώρα ήδη από την άνοιξη ήδη. Ο χώρος για την καλλιέργεια ραπανάκι θα πρέπει να είναι ηλιόλουστος με ένα χαλαρό, υγρό έδαφος, εμπλουτισμένο με λίπασμα ή κοκκοποιημένο φυτικό λίπασμα, αν χρειαστεί. Το ραπανάκι "Viola" ανήκει στις όψιμες ποικιλίες, πράγμα που σημαίνει ότι οι ρίζες του φτάνουν μέχρι την ωριμότητά του μετά από περίπου 35 ημέρες καλλιέργειας.

Ένα πακέτο περιέχει 5 γραμμάρια μοβ σπόρων ραπανάκι "Viola". Οι πληροφορίες του πακέτου περιέχουν έναν αυξανόμενο οδηγό και την ημερομηνία σποράς.

• Βάρος: 5 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση
• Χρόνος συγκομιδής: 35 ημέρες μετά τη χοιρομητέρα
• Τοποθεσία: ηλιόλουστο; χαλαρό, υγρό έδαφος, εμπλουτισμένο με λίπασμα ή κοκκοποιημένο φυτικό λίπασμα, αν χρειαστεί