Το Celleriac "Dolvi" (Apium graveolens) παράγει μεγάλη ρίζα με μια κρεμώδη-άσπρη, τραγανή, συμπαγή σάρκα χωρίς τρύπες που καλύπτονται με μια αχνή φλούδα. Αυτή η πολύτιμη ποικιλία φέρει ομοιότητες με την εξαιρετικά θεωρημένη ποικιλία "Prager Reuzen", εκτός από τις υψηλής ποιότητας, εξαιρετικά μεγάλες ρίζες, παρουσιάζει επίσης μεγάλη αντοχή στην πρόωρη παραγωγή ανθοφόρων στελεχών. Οι στρογγυλές ρίζες του που είναι πλούσιες σε αιθέρια έλαια, βιταμίνες Β6, Β9, C, PP και K, φώσφορο, καλίμιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο αποτελούν εξαιρετική προσθήκη σε σαλάτες και σούπες. Μπορείτε επίσης να τα επεξεργαστείτε. Η ξεχωριστή γεύση τους τους καθιστά εξαιρετικό καρυκεύμα και χάρη στις ιδιότητές τους που υποστηρίζουν την πέψη, πηγαίνουν καλά με πλούσια, λιπαρά πιάτα από κρέας.

Το "Dolvi" root celllery αναπτύσσεται από φυτάρια που θα έχετε τη δυνατότητα να παράγετε σε μη θερμαινόμενη εστία ή ακόμα και στο σπίτι. Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στη μόνιμη τοποθεσία στα τέλη της άνοιξης. Πρέπει να επιλέξετε τοποθεσίες με βαθιά, γόνιμα και υγρά, μη όξινα εδάφη. Αυτό το εργοστάσιο αποδίδει πλούσιες καλλιέργειες κατά το πρώτο έτος μετά την κοπριά ή το κομποστ. Οι μεγάλες ρίζες του είναι έτοιμες για κατανάλωση μέτρια νωρίς - από τον Σεπτέμβριο έως τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου.

Κάθε συσκευασία περιέχει 0,5 γραμμάρια σπόρων "Dolvi" celleriac. Οι πληροφορίες του πακέτου περιέχουν έναν αυξανόμενο οδηγό και την ημερομηνία σποράς.

• Βάρος: 0,5 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση
• Χρόνος συλλογής: Σεπτέμβριος - Οκτώβριος
• Θέση: βαθύ, εύφορο και υγρό, μη όξινο χώμα