Zeer aromatische dille 'Kozak' is een populaire vroege variëteit die kleine bladeren produceert die worden aanbevolen voor groene oogst en beitsen. Het ontwikkelt rechtopstaande, dichte planten die 40-45 cm (ca. 100 cm in bloei) bereiken met subtiele, dunne bladeren. Dill 'Kozak' wordt aanbevolen voor het groeien in verschillende delen van het seizoen voor verse bladeren, om te worden ingevroren of gedroogd. Zijn bloemschermvormige bloeiwijzen zijn een perfecte smaakmaker voor gepekelde komkommers. Deze variëteit, aangeboden in onze winkel, is resistent tegen ziekten.

Dill (Anethum graveolens) is een eenjarige, gemakkelijk te kweken plant die veel wordt gebruikt in de keuken en de kruidengeneeskunde. Het is een geweldige smaakmaker voor vlees, zware jus, pasta, aardappelen en soepen (ook in bevroren vorm). Het ondersteunt de spijsvertering, stimuleert de eetlust en voorziet u van waardevolle voedingsstoffen, zoals vitamines (provitamine A, vitamine C, K, D, E, B1, B2 en B6) en mineralen (onder andere fosfor, ijzer en calcium).

Lage eisen aan de dilleplant zijn een heldere plek en een voldoende vochtige grond die rijk is aan humus. U kunt het zelfs in grote containers zaaien gevuld met standaard tuingrond.

Pakketten die beschikbaar zijn in onze winkel bevatten 5 g van de 'Kozak' dillezaden.

• Gewicht: 5 g
• Hoogte: 100 cm
• Gebruik: bladeren als smaakmaker - vers, gedroogd, bevroren; schermen voor het beitsen van komkommers
• Groeivorm: rechtopstaand
• Vegetatievorm: jaarlijks
• Bloemtype: bloemschermen
• Locatie: helder; voldoende vochtige grond rijk aan humus