Η γιγαντιαία σκουός (Cucurbita maxima), που προσφέρεται εδώ σε ποικιλία ποικιλιών, είναι ένα ετήσιο φυτό που μπορεί να πάρει εξάπλωση, ημι-θάμνος ή πυκνή συνήθεια. Αυτή η επιλογή αποτελείται από διαφορετικά διαμορφωμένες και έγχρωμες γιγάντιες ποικιλίες σκουός. Ο καρπός τους μπορεί να είναι στρογγυλός ή ελαφρώς πεπλατυσμένος, ομαλός ή χονδροειδής ή κυματισμένος. Η φλούδα παίρνει το χρώμα σε διαφορετικές αποχρώσεις πορτοκαλιού, αλλά μπορεί επίσης να γίνει πράσινο ή κρεμ-άσπρο. Η πορτοκαλί σάρκα είναι νόστιμη και περιέχει μεγάλες ποσότητες πολύτιμων θρεπτικών ουσιών. Αυτό το λαχανικό δείχνει υψηλό καροτενοειδές, βιταμίνη (ιδιαίτερα βιταμίνες Β) και περιεκτικότητα σε μέταλλα. Είναι ιδανικά τοποθετημένο για την παρασκευή σούπες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, χυμούς ή ως προσθήκη σε κέικ και πίτες. Χάρη στην υψηλή διατροφική και γευστική αξία, αποτελεί σημαντικό συστατικό των παιδικών τροφών.

Η γιγαντιαία σκουός είναι πολύ εύκολη στην καλλιέργεια και ανεπιτήδευτη. Μπορεί να αποθηκευτεί με επιτυχία ακόμα και στο σπίτι. Είναι ένα θερμοφιλικό φυτό, οπότε θα πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος για την καλλιέργειά του. Θα επιτύχετε τη πλουσιότερη συγκομιδή σε εύφορα, υγρό, χυμώδη εδάφη. Η σκουός προτιμά τα εδάφη με μια αντίδραση κοντά στο ουδέτερο. Μπορεί να αναπτυχθεί από άμεση χοιρομητέρα στο έδαφος ή από δενδρύλλια. Η παραγωγή σπόρων σε θερμαινόμενο δωμάτιο θα σας επιτρέψει να μαζέψετε νωρίτερα το φρούτο. Τα σπορόφυτα θα μεταφερθούν στη μόνιμη τοποθεσία το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου, αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού. Αυτή θα είναι και η εποχή της άμεσης χοιρομητέρας. Η σκουός χρειάζεται άφθονο χώρο, οπότε μην ξεχνάτε να αφήνετε απόσταση 1 μ. Μεταξύ των φυτών. Όλα τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται πριν από τον παγετό.

Κάθε συσκευασία περιέχει 3 γραμμάρια γιγάντιων σπόρων μίξης ποικιλιών σκουός. Οι πληροφορίες του πακέτου περιέχουν έναν αυξανόμενο οδηγό και την ημερομηνία σποράς.

• Βάρος: 3 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση - σούπες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, χυμοί, κέικ, πίτες
• Φόρμα ανάπτυξης: Ημι-θάμνος, θάμνος
• Τύπος βλάστησης: ετήσια
• Θέση: Γόνιμο, υγρό, χιονισμένο έδαφος με ουδέτερη αντίδραση