Kukkakaali "Delta" (Brassica oleracea var.botrytis) on keväällä, kesällä ja syksyllä viljelty lajike, joka tuottaa suuria, lumivalkoisia päät. "Delta" kuuluu keskivaiheisiin varhaislajikkeisiin, joiden pää on kypsynyt noin 70 - 75 päivän kuluttua emakosta. Tämä on hyvin yleinen lajike, jota voidaan kasvattaa keväällä, kesällä tai syksyllä. Tämä vuotuinen kasvi kehittää selvästi lyhentynyttä, pystysuoraa päävarren, joka on tiheästi peitetty lehdillä. Varret kasvavat päätä kasvavat melko suuriksi ja voivat painaa jopa 1 kg. Valkoisia päätä ei peitä liian tiukalla lehdellä, eivätkä ne pääse keltaisiksi. Kukkakaali on arvokas vihannes, koska sen maku ja ravintoarvo on poikkeuksellinen. Sitä kulutetaan enimmäkseen suoraan sadonkorjuun jälkeen tai jäädytetään kasvisekoituksissa.

Kukkakaali on melko vaativa kasvi, jota kasvatetaan lähinnä sisätiloissa tuotetuista taimista. Suunnitellusta satovuodesta riippuen kylvät kukkakaali siemeniä huhti-heinäkuuhun, jolloin 60 x 40 cm: n etäisyydet kasvien väliin jäävät. "Delta" kukkakaali päät korjataan, kun ne kypsyvät vähitellen. Leikkaa ne pois, kun ne ovat yhä kompakteja ja sileitä. Sinun pitäisi tarjota kukkakaalia parhaalla mahdollisella maaperällä - hedelmällinen, runsaasti humusta, ravinteita ja kalsiumia. Kukkakaali vaatii paljon vettä, joten maaperän on oltava riittävän kostea, mutta läpäisevä.

Jokainen pakkaus sisältää 1 g "Delta" kukkakaalia siemeniä keväällä, kesällä ja syksyllä. Kasvatusohjeet ja kylvöpäivämäärä on sisällytetty tuotetietoihin.

• Paino: 1 g
• Käyttö: suora kulutus; jäätymispiste
• Sadonkorjuuaika: 70 - 75 päivää emakon jälkeen
• Kasvumuoto: päät
• Kasvillisuus: vuosittainen
• Sivusto: hedelmällinen, humous, kostea, läpäisevä maaperä, joka sisältää runsaasti ravinteita ja kalsiumia