گل کلم "دلتا" (Brassica oleracea var.botrytis) انواعی است که برای کشت بهار، تابستان و پاییز طراحی شده است که سرهای بزرگ و سفید برفی را تولید می کند. "دلتا" متعلق به گونه های زودرس متوسط است که سر آنها بعد از حدود 70 تا 75 روز از گاو به بلوغ می رسند. این یک نوع بسیار جهانی است که ممکن است در فصل بهار، تابستان یا پاییز رشد کند. این گیاه سالانه یک ساقه اصلی و کوتاه و مستحکم ایجاد می کند که به طور گسترده با برگ ها پوشیده شده است. سرهایی که در پشت ساقه ها رشد می کنند نسبتا بزرگ هستند و ممکن است حتی وزن یک کیلوگرم وزن داشته باشند. سرهای سفید با برگ های بیش از حد محکم پوشیده نمی شوند و زرد نمی شوند. گل کلم یک سبزی ارزشمند است، به علت طعم استثنایی و ارزش غذایی آن. این بیشتر به طور مستقیم بعد از برداشت یا در مخلوط سبزیجات یخ زده مصرف می شود.

گل کلم یکی از گیاهانی است که به سختی کار می کند و بیشتر از نهال های تولید شده در داخل خانه ها تولید می شود. بسته به تاریخ برگزاری برنامه ریزی شده، دانه های گل کلم را از آوریل تا ژوئیه بذر می کنید، فاصله بین گیاهان 60 و 40 سانتی متر را نگه دارید. سرده گل کلم "دلتا" زمانی که آنها به تدریج رسوب می شوند برداشت می شوند. هنگامی که آنها هنوز هم فشرده و صاف هستند، آنها را قطع می کنید. شما باید گل کلم را با بهترین خاک ممکن - بارور، غنی از هوموس، مواد مغذی و کلسیم تهیه کنید. گل کلم نیاز به آب زیادی دارد، از این رو خاک باید به اندازه کافی مرطوب باشد، با این حال نفوذ پذیر.

هر بسته حاوی 1 گرم دانه گل کلم "دلتا" برای کشت بهار، تابستان و پاییز است. دستورالعمل های رشد و تاریخ کاشت در اطلاعات محصول گنجانده شده است.

• وزن: 1 گرم
• استفاده: مصرف مستقیم؛ انجماد
• زمان برداشت: 70 تا 75 روز پس از گاو
• شکل رشد: سر
• فرم گیاهی: سالانه
• سایت: خاک بارور، هوموس، مرطوب، نفوذ پذیر با مواد مغذی و کلسیم است