تعد كوسة "الجمال الأسود" (Cucurbita pepo var. Giromontina) واحدة من أكثر الأصناف المبكرة التي تطمح إلى إنتاج محاصيل غنية سواء في الحقول المفتوحة أو في الأنفاق البلاستيكية. ينتج المصنع فاكهة أسطوانية الشكل بشكل منتظم ومغطاة بجلد أخضر داكن بدون بقع وتغير لون. تُقدّر قيمة اللحم الحسّاس لذوقه ويحتوي على فيتامينات A وفيتامينات B المعقدة وفيتامين C ومعادن مهمة. يجب استخدام الكوسة التي نمت بطول 14-20 سم في الاستهلاك المباشر. كوسة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية يمكن طهيها على البخار أو طبخها أو قليها أو شويها أو شغلها.

تزرع فاكهة "الجمال الأسود" من الزرع المباشر في أواخر الربيع أو من الشتلات. في الحالة الأخيرة يجب أن تزرع البذور في الأواني في وقت مبكر من الربيع. تحتاج هذه النباتات إلى تربة أخف وزنا وهواء ورطبة وعندما يكون ذلك ممكنا. بغض النظر عن طريقة الزراعة المختارة ، يمكن حصاد المحاصيل من بداية يوليو وحتى أغسطس.

كل عبوة تحتوي على 4 غرام من بذور الكوسا "الجمال الأسود". تحتوي معلومات الحزمة على دليل متزايد وتاريخ الخلط.

• الوزن: 4 غرام
• الاستعمال: الاستهلاك المباشر ، على البخار ، مطهي ، مقلي ، مشوي ، شغل
• وقت الحصاد: يوليو - أغسطس
• الموقع: ضوء ، تهوية ، رطبة ، التربة المضطربة