اللفت (Brassica rapa var. rapa) تنتمي "الكرة الذهبية" إلى أصناف عالية القيمة تنمو بسرعة وتنتج لمبات دائرية بلون غير عادي - كل من بشرتها ولحمها أصفر ذهبي. فترة الغطاء النباتي متوسطة وطويلة بفضل ذلك يمكن حصاده في أقل من ثلاثة أشهر بعد البذر. تذوق الجذور الشهية طعمًا رائعًا ، مع نكهة تشبه قليلاً نكهة الفجل. أنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات الأكثر أهمية (A ، C ، K و B- مجموعة الفيتامينات) والمعادن (الكاليوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم) والألياف. قد يتم طهي جذور اللفت أو قليها أو تحميصها.

يزرع اللفت فقط عن طريق زرعها مباشرة في الحقل في الصيف. يجب إزالة الأعشاب الضارة ، وحرثها بعمق ، ومتوسطها وخصبتها ، والحفاظ على رطوبتها ، لأن الحقل الجاف سيؤدي إلى تدهور جودة المحاصيل. يجب حصاد جذور "الكرة الذهبية" في الخريف وبداية الشتاء ، من أكتوبر إلى نوفمبر.

كل عبوة تحتوي على 10 غرام من بذور اللفت "Golden Ball". تحتوي معلومات الحزمة على دليل متزايد وتاريخ الخلط.

• الوزن: 10 غرام
• الاستعمال: المطبوخ ، المقلية ، المحمص
• وقت الحصاد: أكتوبر - نوفمبر
• الموقع: الحشائش ، تربة عميقة ، متوسطة الحجم ، تربة خصبة ورطبة