Το "Golden Ball" ανήκει σε πολύτιμες, ταχέως αναπτυσσόμενες ποικιλίες που παράγουν στρογγυλούς βολβούς με ασυνήθιστο χρώμα - τόσο το δέρμα όσο και η σάρκα τους είναι κίτρινου-χρυσού. Η περίοδος βλάστησής του είναι μεσαίου μήκους και χάρη σε αυτό μπορεί να συγκομιστεί σε λιγότερο από τρεις μήνες μετά τη σπορά. Οι ορεκτικές ρίζες έχουν πράγματι μεγάλη γεύση, με γεύση ελαφρώς παρόμοια με εκείνη των ραπανάκια. Περιέχουν πολλές σημαντικές βιταμίνες (βιταμίνες Α, C, K και Β), μέταλλα (καλίου, φωσφόρου, μαγνησίου και ασβεστίου) και φυτικές ίνες. Οι ρίζες ριπών μπορούν να μαγειρευτούν, να τηγανιστούν ή να ψηθούν.

Τα γογγύλια καλλιεργούνται μόνο με απευθείας σπορά τους στο πεδίο το καλοκαίρι. Το χώμα πρέπει να αποστραγγίζεται, να είναι βαθιά επεξεργασμένο, να είναι μεσαίο συμπαγές και γόνιμο και να διατηρείται υγρό, καθώς το αποξηραμένο πεδίο θα επιδεινώσει την ποιότητα των καλλιεργειών. Τα σφάγια "Golden Ball" θα πρέπει να συλλέγονται το φθινόπωρο και τις αρχές του χειμώνα, από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο.

Κάθε συσκευασία περιέχει 10 γραμμάρια σπόρων γογγύλης "Golden Ball". Οι πληροφορίες για το πακέτο περιέχουν αναπτυσσόμενο οδηγό και την ημερομηνία σποράς.

• Βάρος: 10 g
• Χρήση: μαγειρεμένο, τηγανητό, ψημένο
• Χρόνος συλλογής: Οκτώβριος - Νοέμβριος
• Θέση: ζιζανιοκτόνο, βαθιά επεξεργασμένο, μεσαίο συμπαγές, εύφορο και υγρό χώμα