Το καρότο "First Harvest" (Daucus carota) είναι μια ποικιλία που προορίζεται για την πρώιμη συγκομιδή. Χρειάζεται συνήθως 110 ημέρες από τη χοιρομητέρα για τη συγκομιδή ώριμων ριζών. Αυτή η ποικιλία, τέλεια προσαρμοσμένη για την καλλιέργεια νωρίς την άνοιξη στο πεδίο ή κάτω από καλύμματα, συνιστάται για συγκομιδή δέσμης. Τα καρότα "First Harvest" δεν συσσωρεύουν νιτρικά άλατα. Οι ρίζες αναπτύσσονται μεσαίου μεγέθους, μήκους 11 - 13 cm, και παίρνουν ελαφρώς κωνικό, κανονικό σχήμα. Αναπτύσσουν λεπτό πυρήνα στην ζωντανά πορτοκαλί, γλυκιά σάρκα που είναι υψηλή σε καροτίνη. Οι τραγανές και ζουμερές ρίζες περιέχουν επίσης σάκχαρα, κάτι που τα καθιστά ιδανικά για άμεση κατανάλωση. Μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμες σαλάτες, χυμούς και πουρέ μαζί τους. Το καρότο είναι ένα εξαιρετικά πολύτιμο λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα.

Το καρότο "First Harvest" θα πρέπει να καλλιεργείται από άμεση χοιρομητέρα στο έδαφος. Σπέρνουν σπόρους για την εαρινή συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου ή νωρίς την άνοιξη, ενώ θα πρέπει να σπέρνετε στα τέλη Ιουνίου το αργότερο για τη συγκομιδή του φθινοπώρου. Αναπτύξτε τα φυτά σε σειρές 25 - 35 cm μεταξύ τους. Αρκετά από τα φυτά μετά την εμφάνιση, έτσι μεγαλώνουν σε απόσταση 5 cm, αν χρειαστεί. Αυτή η ποικιλία αποδίδει τις καλύτερες καλλιέργειες σε μια ηλιόλουστη περιοχή και προτιμά τα άμμο-πηλό, διαπερατά εδάφη πλούσια σε χούμο και νερό.

Κάθε συσκευασία περιέχει 50 γραμμάρια σπόρων καρότου "First Harvest". Οι πληροφορίες του πακέτου περιέχουν αυξανόμενες οδηγίες και η ημερομηνία σποράς.

• Βάρος: 50 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση
• Χρόνος συγκομιδής: 110 ημέρες μετά τη χοιρομητέρα
• Τοποθεσία: ηλιόλουστο; αμμώδες-πηλό, διαπερατό έδαφος πλούσιο σε χούμο και νερό