Kapsas „Brunswick” on keskmiselt hiline taim, mis toodab kergelt lamedaid ümmarguseid peade, millel on üsna lahtised lehed; pea kasvab 3–5 kilogrammi. Neid saab ladustada talve lõpuni ja nad ei kaota protsessi käigus toiteväärtust. Seda sorti võib süüa nii toorelt kui ka hapu saamiseks. Kapsas "Brunswick" on parim sordi kapsas (Poola "Golabki"). See eine on väga maitsev ja selle valmistamine selle kapsasordi abil on suhteliselt lihtne tänu lehtedele, mis kooruvad väga hästi.

Kasvav: külvage seemned seemnepõhja või kaanega aprillis. Istutage alalisse asendisse maikuu vahele 50-60x50-60 cm, kui seemikud on välja kujunenud 3-4 lehele. Köögiviljad vajavad viljastamist ja palju vett. Ärge kasvatage seda sorti happelises pinnases.

Iga pakett sisaldab kahte grammi seemneid.
Iga pakett sisaldab kasvavat juhendit ja külvamise kuupäeva.

Ligikaudu 480 seemnet (+/- 20%)