La remolacha "Detroit 2" (Beta vulgaris) es una variedad que produce raíces redondas con carne de color rojo sangre, dulce, jugosa y anillos apenas visibles. Esta variedad está destinada al consumo directo, al presionar jugo fresco, dulce y al almacenamiento en invierno. Las remolachas son ricas en magnesio, cobalto, calcio, fósforo, zinc, vitaminas C, B1, B2, P, PP, provitamina A y betaninas. Gracias a estas últimas sustancias, los carotenoides y la antocianina que se encuentran en la raíz de remolacha se consideran un agente contra el cáncer. Las vitaminas B previenen la anemia. Las hojas jóvenes que contienen incluso más proteínas y minerales que las raíces, también son comestibles. Puedes preparar deliciosas ensaladas y sopas frías con ellas.

Las semillas de remolacha "Detroit 2" se pueden sembrar de abril a julio directamente al suelo en un sitio soleado. Proporcionar a las plántulas condiciones húmedas en la primera etapa de su desarrollo. Las remolachas se cosechan desde julio hasta octubre. Arcilla arenosa, suelo humoso con reacción neutra, se cultiva mejor este vegetal.

Las semillas de remolacha BIO "Detroit 2" se han producido sin utilizar agentes de control químico ni fertilizantes artificiales. Vienen de granjas orgánicas, libres de OGM. Las semillas BIO son la opción perfecta para todos aquellos que valoran un estilo de vida saludable.

El paquete contiene 10 g de semillas de remolacha BIO "Detroit 2", así como la fecha de siembra y las instrucciones de crecimiento.

• Peso: 10 g
• Uso: consumo directo; procesamiento a zumos; almacenamiento a largo plazo
• Tiempo de cosecha: julio - octubre.
• Sitio: soleado; Arcilla arenosa, suelo humoso con reacción neutra.