Savoy kål er en rekke hvite hodet kål. Det sport mer særegne smak enn sin vanlige fetter, noe som gjør det populært. Spektakulær, rynket overflate er de slående egenskapene til denne grønnsaken. Lekkert og sunt, det fortjener en invitasjon til din grønnsakshage. Innkjøp av savoykålfrø i vår butikk gjør det mulig. Vi tilbyr høykvalitetsfrø fra en verifisert leverandør til en svært rimelig pris.

Denne senke sorten av savokål produserer meget store hoder (veier opp til 2,5 kg) og kan konsumeres direkte etter høsting eller lagring. Runde eller litt flattede hoder knekker ikke og inneholder store mengder sukker og er ekstremt deilig. Bluish grønt belegg dekker bladets overflate av bladene. Denne saftige og skarpe, delikate buttery-sorten skiller seg ut med sin karakteristiske, behagelige smak, takket være mangel på fibre i hovednerven.

Savoy kål kan brukes på kjøkkenet på mange måter. Det kan spises rå i salater og grønnsaksblandinger, samt base for en-pottsretter, som supper, stuinger og gryteretter. I mange retter behandles fettkål som delikatesse. Steamed, stekt, kokt eller stekt - alle vil finne en tilfredsstillende tallerken i kålmenyen. Fordi det ofte serveres med storslåtte kjøttretter, noen tilskriver kål med høye kalorier og stodginess. Det er en måte å unngå det med de riktige oppskrifter, så riktig kokt savokål ikke bare smaker bra, men er også veldig nærende. Den inneholder førti ganger mer vitamin A og to ganger mer proteiner enn sin vanlige fetter.

Kålfrø skal så inn i hotbeds eller direkte i bakken i april. I mai blir plantene transplantert til permanente steder. Vi kan forvente vekster fra juli til oktober, avhengig av tidspunktet for planting og værforhold. De ideelle stedene for kålkultivering er solrike med fruktbar jord med nøytral reaksjon. Savoy kål liker ikke varme. Optimal temperatur for denne grønnsaken er mellom 15 og 18 grader Celsius. Vanning er essensielt her, spesielt i hodet danner fase.

Savoy kål er ofte feilaktig cnosidered en vanlig, verdiløs vegetabilsk. Virkeligheten ser helt annerledes ut. Det er bra for helsen din og deilig på ganen. Det er definitivt verdt å forlate et område for kål i grønnsakshagen din. Vi anbefaler våre savoy kålfrø.

En pakke inneholder 2 g frø. Voksende veiledning og søndag er inkludert i pakkeinformasjonen.

• Vekt: 2 g
• Bruk: rå i salater; kokt i en-potteservietter, supper, stuvninger og gryteretter; fylt
• Høsttid: juli til oktober
• Vekstform: store hoder
• Vegetasjonsform: årlig
• Sted: Solrik, men ikke for varmt (15-18 ° C), fruktbar jord med nøytral reaksjon
• Vekt: 2 g