Savooikool is een variëteit van witte kool. Het heeft een meer onderscheidende smaak dan zijn gewone neef, wat het populair maakt. Spectaculair, gerimpeld oppervlak is de opvallende kenmerken van deze groente. Lekker en gezond, het verdient een uitnodiging voor je moestuin. De aankoop van savooiekoolzaden in onze winkel maakt het mogelijk. Wij bieden zaden van hoge kwaliteit van een geverifieerde leverancier tegen een zeer redelijke prijs.

Deze late variëteit van savooiekool produceert zeer grote koppen (tot 2,5 kg) en kan direct na de oogst worden geconsumeerd of worden opgeslagen. Ronde of licht afgeplatte hoofden barsten niet en bevatten grote hoeveelheden suikers en zijn buitengewoon heerlijk. Blauwgroene coating bedekt het bladoppervlak van de bladeren. Deze sappige en knapperige, delicate boterachtige variëteit valt op door zijn kenmerkende, aangename smaak dankzij het gebrek aan vezels in de hoofdzenuw.

Savooikool kan op vele manieren in de keuken worden gebruikt. Het kan rauw worden gegeten in salades en groentemixen, maar ook als basis voor gerechten met één pot, zoals soepen, stoofschotels en stoofschotels. In veel keukens wordt gevulde kool als delicatesse behandeld. Gestoomd, gefrituurd, gekookt of zelfs geroosterd - iedereen vindt een lekker gerecht in het koolmenu. Omdat het vaak wordt geserveerd met stevige vleesgerechten, sommige attribuut kool met hoge calorieën en stodginess. Er is een manier om dat met de juiste recepten te vermijden, dus goed gekookte savooikool smaakt niet alleen geweldig, maar is ook zeer voedzaam. Het bevat veertig keer meer vitamine A en twee keer meer eiwitten dan zijn normale neef.

Koolzaad moet in april in broeikassen of direct in de grond worden gezaaid. In mei worden zaailingen getransplanteerd naar permanente locaties. We kunnen gewassen verwachten van juli tot oktober, afhankelijk van het exacte tijdstip van aanplant en weersomstandigheden. De ideale locaties voor de koolteelt zijn zonnig met vruchtbare grond met neutrale reactie. Savooikool houdt niet van warmte. De optimale temperatuur voor deze groente ligt tussen de 15 en 18 graden Celsius. Water geven is hier van essentieel belang, vooral in de fase van het vormen van de kop.

Savooikool wordt vaak ten onrechte beschouwd als een gewone, waardeloze groente. De realiteit ziet er heel anders uit. Het is goed voor je gezondheid en lekker in de mond. Het is zeker de moeite waard om wat ruimte te laten voor kool in uw moestuin. We raden onze savooiekoolzaden aan.

Eén verpakking bevat 2 g zaden. De groeiende gids en de datum van zaaien zijn opgenomen in de pakketinformatie.

• Gewicht: 2 g
• Gebruik: rauw in salades; gekookt in gerechten met één pot, soepen, stoofschotels en stoofschotels; gevuld
• Oogsttijd: juli tot oktober
• Groei vorm: grote hoofden
• Vegetatievorm: jaarlijks
• Standplaats: zonnig, maar niet te warm (15-18 ° C), vruchtbare grond met neutrale reactie
• Gewicht: 2 g