Rode kool "Koda" wordt aanbevolen voor de amateurcultuur. Hoewel niet zo populair als zijn bleke neef, brengt het dezelfde voedingswaarde en smaakwaarde naar de tafel. Het is vooral bekend als het Silezische traditionele gerecht - "blauwe kool" - en verdient zeker meer publiciteit. We moedigen u aan zaden van de roodhoofdkool "Koda" te kopen. De tevredenheid van uw eigen oogst is gegarandeerd.

Rode kop kool "Koda" vormt strakke, ronde koppen op korte steel, die gemiddeld 1 tot 1,5 kg wegen. Deze vroege variëteit is bedoeld voor de zomeroogst. De intens rood gekleurde kool kan ongeveer drie maanden nadat zaailingen zijn getransplanteerd naar de permanente locatie worden geoogst.

Rode kool "Koda" kan bijna op dezelfde manier worden gebruikt als witte koolsoorten. Het wordt aanbevolen voor directe consumptie. Salades zullen er niet alleen geweldig uitzien, maar ook veel vitamine B1, omdat dit ras veel meer van deze stof bevat dan zijn witte verwant. Zelfgemaakte jam vormt een interessante afwisseling in het nogal saaie wintermenu. Rode kool heeft meer zachte smaak en geur. Minder dichte structuur van de hoofden maakt vulling van de bladeren gemakkelijker. Gekookte kool smaakt heerlijk bij rundvlees en stoofschotels.

Hoofdkool, oorspronkelijk een tweejaarlijkse plant, wordt momenteel jaarlijks gekweekt. Kool, of het nu rood of wit is, eisen, zijn vrij gelijkaardig en komen tot goed gekweekte en bemeste grond en voldoende water geven in de groeifase. Zaailingen worden vroeg in het voorjaar in een kas of in een tunnel boven het zaaibed geproduceerd.

We bieden 1 g pakjes zaden van de rode kool "Koda" aan in onze winkel. Elk pakket bevat de algemene groeigids en de datum van uitzaaien.

• Gewicht: 1 g
• Gebruik: directe consumptie, rauw of gekookt
• Groei vorm: hoofden
• Vegetatievorm: tweejaarlijks gekweekt als jaarlijks
• Standplaats: goed geteelde, bemeste, vochtige grond