Το κόκκινο λάχανο "Koda" συνιστάται για ερασιτεχνική καλλιέργεια. Αν και δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο ο ξάδερφος ξάδερφος της, φέρνει την ίδια διατροφική αξία και γεύση στο τραπέζι. Είναι γνωστό ιδιαίτερα ως παραδοσιακό πιάτο της Σιλεσίας - "μπλε λάχανο" - και αξίζει σίγουρα περισσότερη δημοσιότητα. Σας ενθαρρύνουμε να αγοράσετε σπόρους από το κόκκινο κεφάλι λάχανο "Koda". Ικανοποίηση από τη δική σας συγκομιδή είναι εγγυημένη.

Το κόκκινο κεφάλι λάχανο "Koda" σχηματίζει σφιχτά, στρογγυλά κεφάλια σε κοντό μίσχο, που ζυγίζουν 1 έως 1,5 κιλά κατά μέσο όρο. Αυτή η πρώιμη ποικιλία προορίζεται για τη συγκομιδή του καλοκαιριού. Το έντονα ερυθρόχρωμο λάχανο μπορεί να συγκομιστεί περίπου τρεις μήνες μετά την μεταμόσχευση των δενδρυλλίων στη μόνιμη περιοχή.

Το κόκκινο λάχανο "Koda" μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν με τον ίδιο τρόπο όπως και οι λευκές ποικιλίες λάχανου. Συνιστάται για άμεση κατανάλωση. Οι σαλάτες όχι μόνο θα αποκτήσουν εξαιρετική εμφάνιση, αλλά και αρκετή βιταμίνη Β1, καθώς αυτή η ποικιλία περιέχει πολύ περισσότερη από αυτή την ουσία από τη λευκή της συγγένεια. Οι σπιτικές κονσέρβες αποτελούν μια ενδιαφέρουσα εκτροπή στο μάλλον θαμπό χειμερινό μενού. Το κόκκινο λάχανο έχει πιο τρυφερή γεύση και άρωμα. Μικρότερη δομή των κεφαλών καθιστά ευκολότερη τη γέμιση των φύλλων. Το μαγειρεμένο λάχανο έχει υπέροχη γεύση με το ψητό και το βόειο κρέας.

Το κεφάλι λάχανο, αρχικά ένα διετείς εργοστάσιο είναι σήμερα καλλιεργείται ως ετήσια. Το λάχανο, ανεξάρτητα από το αν είναι κόκκινο ή λευκό, είναι παρόμοια και έρχεται σε καλά καλλιεργημένο και γονιμοποιημένο έδαφος και επαρκές πότισμα στο αναπτυσσόμενο στάδιο. Τα σπορόφυτα παράγονται νωρίς την άνοιξη σε ένα θερμοκήπιο ή σε μια σήραγγα που κτίζεται πάνω από το κρεβάτι των σπόρων.

Προσφέρουμε 1 g πακέτα σπόρων του κόκκινου λάχανου "Koda" στο κατάστημά μας. Κάθε πακέτο περιέχει γενικό οδηγό ανάπτυξης και την ημερομηνία σποράς.

• Βάρος: 1 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση, ακατέργαστη ή μαγειρεμένη
• Τύπος ανάπτυξης: κεφάλια
• Φύση βλάστησης: διετή καλλιέργεια ως ετήσια
• Θέση: καλά καλλιεργημένο, γονιμοποιημένο, υγρό έδαφος