Winterui "Kroll" (Allium fistulosum) ontwikkelt groene, sappige en teder smakende bieslook, en zorgt zo voor gewassen van de hoogste kwaliteit die bedoeld zijn voor directe consumptie of kortetermijnopslag. Deze gepresenteerde variëteit valt op door een uitstekende productiviteit en een hoge toegevoegde waarde. De lange, levendig groene bladeren zijn rijk aan vitamine C, provitamine A, B-vitaminen, calcium, kalium, fosfor en andere waardevolle voedingsstoffen. Ze tonen een aanzienlijk zachtere smaak dan die van witte ui. Gehakte "Kroll" winterui-groenten kunnen worden geserveerd in sandwiches en salades, vooral voor kinderen, die meestal niet tegen de scherpe smaak van uibollen kunnen. Dankzij het hoge flavanoïdengehalte werkt de hier gepresenteerde variëteit als een organisch antibioticum dat de weerstand van het lichaam verhoogt en onmisbaar is in de strijd tegen griep en verkoudheid.

Zaai winterui-zaden alle lente lang op een koele broeinest of een doos op een lichte vensterbank thuis. Zaadjes zaaien aan het einde van de lente naar het veld, op een zonnige plek met vochtige, vruchtbare en humeuze grond. Het ras "Kroll" kan ook met succes worden gekweekt van direct zaaien tot de grond. Het vertoont een grote groeikracht en groeit snel, waardoor je al in het vroege voorjaar in het tweede jaar van de teelt het uitbundige bieslook kunt oogsten.

Elke verpakking bevat 0,5 g winterzaden "Kroll". De pakketinformatie bevat instructies voor het kweken en de datum van uitzaaien.

• Gewicht: 0,5 g
• Gebruik: directe, rauwe consumptie
• Locatie: zonnig; vochtige, vruchtbare en humeuze grond