De ui "Karmen" (Allium cepa) behoort tot variëteiten met rode schubben en een gemiddelde vroege rijpingstijd. Het produceert ronde of licht afgeplatte bollen met een paarsrode buitenste schil en sappig, wit, heerlijk en tamelijk zacht vlees. Ze wegen meestal tussen de 100 en 130 g. Deze aangeboden variëteit kan direct worden geconsumeerd of worden opgeslagen. "Karmen" uien bevatten veel suikers en gemakkelijk assimileerbaar eiwit, ontzuurder middelen en antiseptische essentiële oliën. Het levert ook grote hoeveelheden vitamines, A, C, E, PP en B-complex vitaminen. Dankzij zijn geweldige kleur kan het dienen als een smakelijke garnering.

Ui-zaden moeten in april worden gezaaid tot een verrijkte, onkruidverwerkte en met compost verrijkte grond. Deze variëteit is vorstbestendig, maar is gevoelig voor tocht, dus de grond moet gemiddeld compact zijn. Goed ontwikkelde bollen zijn klaar om te worden geoogst van augustus tot half september.

Elke verpakking bevat 3 g uienzaden "Karmen". De pakketinformatie bevat een groeiende gids en de datum van uitzaaien.

• Gewicht: 3 g
• Gebruik: direct verbruik
• Oogsttijd: augustus - half september
• Locatie: vertakte, onkruidverwerkende, met compost verrijkte grond