Endive 'Bionda A Cuore Pieno' е продуктивно разнообразие, което развива широки розетки от зъбни, сравнително малки листа. Средните части на розетката са годни за консумация и събрани, а външната листа трябва да бъде отстранена. Тесните, хрупкави, сочни листа от сорта, които се предлагат в нашия магазин, са с различни цветове - от жълто до светлозелено. Те също се ударят с вкусен, леко горчив вкус и правят за перфектно допълнение към салатен микс или гарнитура към основния курс за вечеря.

Ендивията (Chicorium endivia) е тясно свързана с марулята. Листата му обаче показват по-висока хранителна стойност от листата на марулите, тъй като те съдържат повече минерали (желязо), бета-каротин и витамин С. Те са източник на лесно усвоими растителни протеини, фибри и вещества, подпомагащи функционирането на стомаха и червата.

Отглеждането на ендивия „Bionda A Cuore Pieno“ не създава проблеми, тъй като това растение е подобно на маруля по отношение на културните изисквания. Нуждае се от слънчево място с влажна, хумусна, добре обработена почва (вертикално, земно, плевели). Endive дръжки студове добре, което дава възможност за непрекъснато прибиране на реколтата, когато е необходимо - дори в началото на зимата.

Предлаганите в нашия магазин опаковки съдържат 0,2 g от ендивите „Bionda a Cuore Pieno“.

• Тегло: 0.2 g
• Употреба: директно, сурово потребление
• Форма на растеж: широки розетки
• Листа: зъбни, малки, жълти или зелени листа
• Обект: слънчев; влажна, хумусна, добре култивирана почва