Il fagiolo nano francese "Berggold" (Phaseolus vulgaris), noto anche come "Golden Mountain" è una varietà molto precocemente produttiva, molto precoce, ricercata dai consumatori e dai giardinieri per hobby. I suoi baccelli lunghi (12 - 14 cm di lunghezza), dritti e con pareti carnose di colore giallo intenso hanno un gusto eccezionale, poiché sono teneri e senza stringhe. Sono consigliati in particolare per bambini, vegani e vegetariani come fonte di proteine facilmente assimilabili, calcio, beta-carotene e vitamina B di valubale.

I semi del fagiolo nano francese "Berggold" vengono seminati in primavera direttamente nel sito permanente. Dovremmo scegliere i siti soleggiati con terreno rapidamente riscaldante, umido e permeabile. I baccelli matureranno successivamente da metà luglio a settembre, ciò che consente una raccolta ripetuta. I deliziosi baccelli dorati possono essere consumati direttamente dopo la raccolta, cotti o arrostiti, ma possono anche essere congelati e lavorati. Una forte resistenza all'antracnosi e al virus del mosaico della macchia verde è un ulteriore vantaggio di questa varietà.

Ogni confezione contiene 50 g di semi di fagiolo nano giallo "Berggold". Le informazioni sui pacchetti contengono una guida in crescita e la data di semina.

• Peso: 50 g
• Uso: consumo diretto - cotto o arrostito; congelamento; in lavorazione
• Epoca di vendemmia: luglio - settembre
• Sito: soleggiato; riscaldamento rapido, terreno umido e permeabile