Suuri squash "Big Max" on yksi tämän yleisen vihannesten parhaista lajikkeista. Sitä kutsutaan joskus "Halloween-squashiksi", koska sitä käytetään usein suurten, koristeellisten sipulijen luomisessa amerikkalaisen kummitusfestivaalin aikana. "Big Max" on myös erinomainen materiaali kotitekoisille säilykkeille. Herkullisia mehuja, pastoja, keittoja, piirakoita tai suolakurkkua voidaan valmistaa mehukkaalla, oranssilla lihalla. Se voidaan myös jäädyttää.

"Big Max" squash kantaa hedelmiä noin 4 kuukautta viljelyn alkamisen jälkeen syys- ja lokakuussa. Hedelmät ovat valtavia, yksi squash voi painaa jopa 45 kg. Sekä iho että liha värjätään tasaisesti kyllästetyssä oranssissa, ja squashien muoto on säännöllisesti pyöreä.

Jokainen paketti sisältää 3 g siemeniä. Pakkaukseen painetaan kasvava opas ja kylvöpäivämäärä.

• Paino: 3 g
• Käyttö: keitetty, paistettu, höyrytetty; säilötyt, peitatut
• Sadonkorjuusaika: syyskuu-lokakuu