Το Leek "Winner" (Allium porrum) είναι μια ποικιλία που καλλιεργείται εύκολα και παράγει μεσαία μακρά ψευδοστέγματα με μικρούς βολβούς και πυκνό, πολύτιμο φύλλωμα. Τα παχιά, σκούρα πράσινα φύλλα, προστατευμένα από ένα παχύ στρώμα από κηρώδη επίστρωση, επιβιώνουν στους παγετούς μέχρι τους -15 ° C. Ξεχωρίζουν με ξεχωριστή, εξαιρετική γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε προβιταμίνη Α, βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, C και ανόργανα συστατικά, όπως τα ψευδοστέγματα. Το πράσο "Winner" συνιστάται για άμεση κατανάλωση σε σαλάτες, σούπες, καθώς και για κατάψυξη. Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία παράγει αργά ανθοφόρα κομμάτια, μπορεί να συγκομιστεί ακόμη αργά την άνοιξη.

Προκειμένου η καλλιέργεια του σπιτιού να φέρει πλούσια συγκομιδή, οι σπόροι θα πρέπει να σπαρουν σε μια εστία, γλάστρες παραγωγής ή σε ένα στρώμα σπόρων, καθώς αυτό το πολύτιμο λαχανικό μεγαλώνει καλύτερα από φυτά. Τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται στη μόνιμη τοποθεσία τον Μάιο. Χρειάζονται ένα μέτρια συμπαγές, εύφορο, επαρκώς υγρό έδαφος εμπλουτισμένο με κοπριά, λίπασμα ή ανόργανο λίπασμα για να αναπτυχθούν κατάλληλα τα λαχανικά.

Ένα πακέτο περιέχει 1 γραμμάριο σπόρων πράσινου "Winner". Οι πληροφορίες του πακέτου περιέχουν έναν αυξανόμενο οδηγό και την ημερομηνία σποράς.

• Βάρος: 1 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση. πάγωμα
• Φυλλώματα: παχύ, σκούρο πράσινο με κηρώδη επικάλυψη
• Θέση: μέτρια συμπαγές, εύφορο, υγρό έδαφος εμπλουτισμένο με κοπριά, λίπασμα ή ανόργανο λίπασμα