Kohlrabi "Luna" (Brassica oleracea var. Gongylodes) er et veldig tidlig utvalg med en vegetasjonsperiode på 75 - 80 dager, beregnet for hele året dyrking i feltet. Den produserer glatte, rund-eliptiske stengler dekket av hvitgrønn skrelle. Willow-green kjøtt er saftig, deilig og øm. Denne variasjonen er motstandsdyktig mot lignifisering av kjøttet og brudd. Det anbefales til direkte forbruk, kortvarig lagring og frysing. Kohlrabi min forbrukes rå eller kokt. Det er et flott tillegg til supper og sauser. Kohlrabi-bladene blir også spist i noen land. Denne svært verdifulle grønnsaken inneholder store mengder vitamin C, kalsium og jern. En svært sjelden forbindelse, kalt "vitamin U", har blitt oppdaget i kohlrabi juice. Det spiller en viktig rolle i helbredelse av magesår og tolvfingersår og i kreftprofylakse.

Kohlrabi "Luna" vokser fra frøplanter. Frø skal såddes fra april til juni. Frøplanter med velutviklede 4-5 blader blir transplantert til det permanente stedet i 40 x 30 cm mellomrom fra mai til midten av juli. Stammer høstes fra juli til oktober. Kohlrabi gir rikeste høst i friske, tilstrekkelig fuktige jordarter som er rike på humus og næringsstoffer, på solrike steder.

Pakken inneholder 1 g "Luna" kohlrabi frø, så vel som søndag og voksende instruksjoner.

• Vekt: 1 g
• Bruk: Direkte forbruk - rå eller kokt
• Høsttid: juli - oktober
• Nettsted: solfylt; fruktbar, tilstrekkelig fuktig jord rik på humus og næringsstoffer