Flower Bulgaarse Reuzen (Allium porrum) یک نوع متنوع با دوره کوتاه گیاهی است. این تولید بزرگ، بسیار طولانی (تا 60 سانتی متر) و pseudostems ضخیم است که سفید و پایان دادن به برگ های گوشتی، سبز تیره است. هر دو pseudostems و برگ منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمندی هستند مانند پروتیمین A، ویتامین C، B1، B2، B3 و B6، آهن، کلسیم، کلسیم، فسفر و گوگرد. اسانس های موجود در قسمت های خوراکی لک دارای اثر ضد عفونی کننده هستند و مصرف منظم این سبزیجات نیز باعث کاهش سطح کلسترول بد می شود. انواع مختلفی که در فروشگاه ما عرضه می شود، در غذاهای سالادی، خامه ای و گوشت خام خورده می شوند اما می توانند خشک یا یخ زده باشند.

فلفل "Bulgaarse Reuzen" باید از نهال ها تولید شود، در یک فضای سرد و یا در زیر شیشه ای تولید می شود. جوانه های قوی و خوب پس از یخبندان گذشته پیوند می خورند. ساقه های به طور کامل توسعه یافته در اواخر تابستان و پاییز، تا اولین یخبندان، برداشت می شوند. بیشترین عملکرد در خاک های کمتر بارور یک سال پس از کود نیترات و یا دو سال بعد در خاک های سنگین تر اتفاق می افتد.

هر بسته حاوی 1 گرم بذر گشنیز "Bulgaarse Reuzen" است. دستورالعمل های رشد و تاریخ کاشت در اطلاعات محصول گنجانده شده است.

• وزن: 1 گرم
• ارتفاع: 60 سانتیمتر
• استفاده: خوراک خام، یخ زده یا خشک شده
• زمان برداشت: اواخر تابستان - پاییز
• شکل رشد: pseudostems
• فرم گیاهی: سالانه