"Bulgaarse Reuzen" כרישה (פורום אליום) הוא מגוון גדול עם תקופה צמחייה קצרה. הוא מייצר גדול, ארוך מאוד (עד 60 ס"מ) ו pseudostems עבה כי הם לבנים ולבסוף עם בשרני, עלים ירוקים כהים. הן pseudostems ועלים הם מקור עשיר של ויטמינים ומינרלים חשובים, כגון פרוביטמין A, ויטמינים C, B1, B2, B3 ו B6, כמו גם ברזל, סידן, קליום, זרחן וגופרית. שמנים אתריים בחלקי כרישה אכילים יש השפעה חיטוי, וצריכה קבועה של הירקות גם תורמת להקטנת רמת כולסטרן רע. המגוון המוצע בחנות שלנו טעים אכול גלם גדול סלטים, עם גבינת קוטג 'ו בשרים, אבל יכול גם להיות מיובש או קפוא.

"Bulgaarse Reuzen" כרישה יש לגדל מן השתילים, המיוצרים חממה קרה או בבית תחת זכוכית. חזק, שתילים מפותחים מושתלים לאחר הכפור האחרון. גבעולים מפותחים לחלוטין נקצרים בסוף הקיץ ובסתיו, עד הכפור הראשון. על קרקעות פחות פורייה התשואה הגבוהה ביותר מתרחשת שנה אחת לאחר הפריה זבל, או שנתיים לאחר על קרקעות כבדות יותר.

כל חבילה מכילה 1 גרם של "Bulgaarse Reuzen" זרעי כרישה. הוראות הגידול ותאריך הזריעה נכללו בפרטי המוצר.

• משקל: 1 גרם
• גובה: 60 ס"מ
• השתמש: אכלו גלם, קפוא או מיובש
• קציר זמן: בסוף הקיץ - סתיו
• צורת הצמיחה: pseudostems
• צורת הצמח: שנתי