נבטים, אשר שימשו במשך הגילאים בשל תכונות מועילות שלהם, הם מקור חיוני של אנזימים, מלחים מינרליים, provitamin A וויטמינים B, D, E, ו K. Cress כרוב הם אחד הפופולריים ביותר, מכילים ויטמינים A , C, ו PP, מגנזיום, אבץ, ברזל, מלחי סידן. נבטים כרוב מומלץ לשמש כתוספת סלטים טעים או כריכים. 100 גרם של נבטים מכילים סביב 60mg של ויטמין C, ויטמין B, 1.3mg של ויטמין PP, 160mg של מלחי אשלגן, 36mg של סידן, וכן כמות ניכרת של גופרית. הנבטים עוזרים להוריד את רמת הסוכר בדם, בעוד שהגופרית מגבירה את התיאבון.
זכור - נבטים בריאים!

תוצרת בית של נבטים: בזהירות לשטוף את הזרעים מתחת למים זורמים ושופכים אותם בצנצנת ב amout כזה כדי לכסות את החלק התחתון של הצנצנת, ואז למלא אותו עם מים רותחים, פושרים (אתה יכול לעזוב את הצנצנת ללילה) . מוציאים את המים, שוטפים את הזרעים שוב, מכסים את הצנצנת בגזה, קושרים אותה בגומייה ומניחים אותה במצב חם וקל. וודאו כי הצנצנת אינה חשופה לשמש. יש לשטוף את הזרעים ולהסיר את המים לפחות פעמיים ביום. נבטים מוכנים לאכול 3-6 ימים.

כל מנה מכילה שלושים גרם זרעים.
כל מנה כוללת מדריך הולך וגדל ואת תאריך לזרוע.

כ 2250 זרעים (+/- 20%)