Ο γαλλικός επεξεργαστής φασολιών (Phaseolus vulgaris) είναι μια μέση νωρίς ποικιλία νάνων που παράγει πράσινα, μακρά, χωρίς χορτάρια λοβούς που ξεχωρίζουν με την εξαιρετική γεύση τους. Είναι ένα λαχανικό με χαμηλή θερμιδική αξία και υψηλή θρεπτική αξία. Τα λοβό της είναι πλούσια σε βιταμίνη C, προβιταμίνη Α, ασβέστιο, σίδηρο, καλιούχο και φωσφόρο, ενώ οι σπόροι της είναι πλούσια πηγή βιταμινών Β, ινών και εύκολα αφομοιώσιμων πρωτεϊνών. Μπορεί να καταναλωθεί απευθείας μαγειρεμένο ή τηγανητό, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για τη συντήρηση και την κατάψυξη. Τα γαλλικά πιάτα φασολιών αποτελούν ένα σημαντικό μέρος των χαμηλών θερμίδων, του διαβήτη και της χορτοφαγικής δίαιτας.

Το γαλλικό φασόλι "Επεξεργαστής" θα πρέπει να αναπτύσσεται σε ηλιόλουστη, θερμή περιοχή σε διαπερατό, μέτρια υγρό έδαφος που είναι πλούσιο σε χούμο. Σπέρνετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Απριλίου σε διαστήματα 35-45 x 7-10 cm, τοποθετώντας 2-3 σπόρους ανά οπή και βάθους 2,5-3 cm. Οι δίσκοι φασολιών "Processor" είναι έτοιμοι για συγκομιδή από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.

Το πακέτο περιέχει 30 γραμμάρια από τους πρώτους πράσινους γαλλικούς σπόρους "επεξεργαστή" φασολιών, καθώς και την ημερομηνία σποράς και τις αυξανόμενες οδηγίες.

• Βάρος: 30 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση. διατήρηση; πάγωμα
• Χρόνος συλλογής: Ιούλιος - Σεπτέμβριος
• Τύπος ανάπτυξης: νάνος
• Θέση: ηλιόλουστο, ζεστό; διαπερατό, μέτρια υγρό έδαφος πλούσιο σε χούμο