"Bona" rødbeta (Beta vulgaris) er et middels sent, veldig produktivt utvalg som utvikler runde røtter dekket med glatt skall og består av rødt kjøtt. Kjøttet er ekstremt søt takket være det høye sukkerinnholdet. Det gjør "Bona" røtter perfekt til direkte forbruk, tilberedning av borscht og konserver, spesielt frosne. Resistens mot sykdommer hører også til fordelene ved denne variasjonen.

Rødderrøtter er fordøyelig og lavt kaloriinnhold. De inneholder proteiner, provitamin A, vitamin C, B1, B2, PP, samt kalium, kalsium, natrium, fosfor, kalsium, sink og pektiner som gunstig påvirker fordøyelsesprosessene. Stoffer som inngår i rødbeterrotene støtter blodkar, regulerer blodtrykk og kolesterolnivå i blod og har kreft og bloddannende effekter. Røde rødder inneholder betanin (rødbeter rød), et naturlig spiselig fargestoff som også skjer for å være en sterk antioxidant.

Frø av "Bona" rødbeter kan bli sådd direkte til jorda fra april til juli i 30 - 50 x 5 - 7 cm mellomrom. Etter fremveksten må de tett voksende plantene bli tynnet, så det er 12 cm avstand mellom dem opprettholdt. Røttene kan høstes fra juli til september. Rødder bør dyrkes på solrike steder. De krever leire, fuktige jordar rik på humus.

En pakke inneholder 10 g "Bona" røde rødbeterfrø, samt søndag og en voksende guide.

• Vekt: 10 g
• Bruk: direkte forbruk; bevarer
• Høsttid: juli - september
• Nettsted: solfylt; leire, fuktig jord rik på humus