Kohlrabi "Blankyt" (Brassica oleracea var. gongylodes) เป็นพันธุ์แรกที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปี มันผลิตลำต้นกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7-8 ซม. ปกคลุมด้วยผิวสีม่วงเรียบ เนื้อของมันอ่อนนุ่มและมีโครงสร้างที่ดี ความหลากหลายนี้ทนต่อการแตกหักและเน่าเปื่อยของเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับการผลิตก้านดอก พืชชนิดหนึ่งสีม่วงหลากหลายสร้างจุดที่น่าสนใจและมีสีสันในสวนผัก สามารถรับประทานดิบสุกหรือในซุป

Kohlrabi มีวิตามินซีจำนวนมากนอกจากนี้ยังมีวิตามิน A และ E และปริมาณแคลเซียมและเหล็กที่สำคัญ สารประกอบที่หายากมากที่เรียกว่า "วิตามินยู" ถูกค้นพบในน้ำผลไม้ krlrabi วิตามินยูมีบทบาทสำคัญในการรักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นและในการป้องกันโรคมะเร็ง ใบพืชชนิดหนึ่งที่กินได้ในบางประเทศมีวิตามินซีมากกว่าลำต้น การชงแบบชงด้วยใบพืชชนิดหนึ่งใช้ในการรักษาโรคปอด

Kohlrabi เติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงแดดในดินที่อุดมสมบูรณ์มีอารมณ์ขันและมีความชื้นเพียงพอซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุ เมล็ดพันธุ์พืช "Blankyt" kohlrabi หว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนมิถุนายนถึงเตียงเมล็ดหรือในเดือนมิถุนายนโดยตรงกับดิน ควรย้ายต้นกล้าไปยังที่ตั้งถาวรตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงกลางเดือนกรกฎาคมในระยะปลูก 40 x 30 ซม. เมื่อมีการพัฒนาใบจริง 4 - 5 ใบ ระยะเวลา vegatation เป็นเวลา 80 - 85 วัน kohlrabi "Blankyt" อาจเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม

แพคเกจประกอบด้วย 1 กรัมของเมล็ดพืช "Blankyt" kohlrabi เช่นเดียวกับวันที่หว่านและคำแนะนำการเจริญเติบโต

• น้ำหนัก: 1 กรัม
• ใช้: การบริโภคโดยตรง - ดิบหรือสุก
• เวลาเก็บเกี่ยว: กลางเดือนกรกฎาคม - ตุลาคม
• ไซต์: sunny; อุดมสมบูรณ์, humous, ดินชื้นเพียงพอที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ