Кольраби "Бланкит" (Brassica oleracea var. Gongylodes) - ранний сорт, предназначенный для круглогодичного выращивания в полевых условиях. Он производит круглые стебли диаметром 7 - 8 см, покрытые пурпурной гладкой кожей. Их мясо сладкое, нежное и имеет приятную структуру. Этот сорт устойчив к разрушению и разжижению плоти, а также к образованию цветущих стеблей. Фиолетовый сорт кольраби создает привлекательное, красочное место в огороде. Его можно есть сырым, приготовленным или в супах.

Кольраби содержит большое количество витамина С. Он также содержит витамины А и Е и значительные количества кальция и железа. В соке кольраби было обнаружено очень редкое соединение под названием «витамин U». Витамин U играет важную роль в заживлении язв желудка и двенадцатиперстной кишки и в профилактике рака. Листья кольраби, которые едят в некоторых странах, содержат даже больше витамина С, чем стебли. Настой, сваренный из листьев кольраби, применяется при лечении заболеваний легких.

Кольраби лучше всего растет на солнечных участках, на плодородных, гуманных, достаточно влажных почвах, богатых минералами. Семена кольраби «Бланкит» высевают с апреля по июнь в семенное ложе или в июне прямо в почву. Рассада должна быть пересажена в постоянное место с мая до середины июля с промежутками 40 х 30 см, когда у них появилось 4 - 5 настоящих листьев. Вегетационный период длится 80 - 85 дней. Кольраби "Бланкит" можно собирать с середины июля до октября.

В упаковке содержится 1 г семян кольраби «Бланкит», а также дата сева и инструкции по выращиванию.

• Вес: 1 г
• Использование: непосредственное потребление - сырое или приготовленное
• Время сбора урожая: середина июля - октябрь
• Сайт: солнечный; плодородная, гуманная, достаточно влажная почва, богатая минералами