Kohlabi "Blankyt" (Brassica oleracea var. Gongylodes) on varane sort, mis on ette nähtud aastaringseks põllukultuuriks. See toodab ümmarguseid varred, mille läbimõõt on 7 - 8 cm, kaetud lilla ja sileda nahaga. Nende liha on magus, õrn ja tal on hea struktuur. See sort on vastupidav liha purunemisele ja lignifitseerimisele, samuti õitsemise varredele. Purple kohlbabi sort loob atraktiivse, värvilise koha köögivilja aias. Seda võib süüa toores, keedetud või suppides.

Kohlabi sisaldab palju C-vitamiini. Samuti sisaldab see vitamiine A ja E ning märkimisväärseid koguseid kaltsiumi ja rauda. Väga haruldane ühend, mida nimetatakse "U-vitamiiniks", on leitud mudakruunamahlas. U-vitamiin mängib olulist rolli kõhu- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ravis ja vähi profülaktikas. Kohlabi lehed, mida söödakse mõnes riigis, sisaldavad isegi rohkem C-vitamiini kui varred. Infektsiooni, mis on keedetud lehtkarbamiidilehtedest, kasutatakse kopsuhaiguste raviks.

Kohlabi kasvab kõige paremini päikesepaistelistes kohtades, viljakates, humoorsetes, piisavalt niisketes mineraalide poolest mullas. "Blankyt" kohrabi seemneid külvatakse aprillist juunini seemnepõhja või juunis otse pinnasesse. Seemikud tuleks siirdada alalisse asukohta alates maist kuni juuli keskpaigani 40 x 30 cm kaugusele, kui nad on loonud 4–5 tõelist lehte. Vegatatsiooniperiood kestab 80–85 päeva. "Blankyt" kohrabi võib koristada juuli keskpaigast oktoobrini.

Pakendis on 1 g "Blankyt" kohrababi seemneid, samuti külvamise kuupäeva ja kasvatusjuhiseid.

• Kaal: 1 g
• Kasutamine: otsetarbimine - toores või keedetud
• Saagiaeg: juuli keskpaigast oktoobrini
• Sait: päikeseline; viljakas, humiinne, piisavalt niiske muld, mis on rikas mineraalide poolest