Bắp cải đỏ "Sao Hỏa" (Brassica oleracea. Capitata var. Rubra) phát triển đầu tròn, nhỏ gọn, không gãy và bao gồm lá màu đỏ thẫm. Bắp cải là một loại rau rất giàu dinh dưỡng giàu vitamin A, C, B1 và B2, cũng như canxi. Nước ép bắp cải cho thấy tác dụng chữa bệnh và chống ung thư. Nó làm sạch máu và da, giải độc gan và làm dịu thần kinh. Vitamin K mà bắp cải chứa có lợi ảnh hưởng đến hoạt động của não, cải thiện sự tập trung. Bắp cải đỏ cũng là một chất chống oxy hóa nhờ hàm lượng anthocyanin. Bắp cải "Sao Hỏa" được khuyến khích tiêu thụ trực tiếp trong món salad và súp và để ngâm. Nó cũng có thể được lưu trữ ngắn hạn.

Bắp cải "Sao Hỏa" sẽ phát triển từ gieo trực tiếp đến vị trí cố định. Hạt giống được gieo từ tháng ba đến tháng tư. Trong trường hợp điều kiện thời tiết không thuận lợi, bạn cũng có thể chuẩn bị cây con dưới vỏ bọc hoặc ở nhà và cấy chúng sau khi cứng lên cánh đồng vào tháng Năm - tháng Sáu. Trồng cây trong khoảng cách 50 x 50 cm. Thu hoạch những cái đầu phát triển đúng cách từ tháng Bảy đến tháng Mười. Các nhà máy đòi hỏi các vị trí nắng và đất nặng, màu mỡ, đủ ẩm có chứa chất dinh dưỡng (đặc biệt là canxi), mùn và, tốt nhất là, được làm giàu bằng phân hoặc phân.

Một gói chứa 2 g hạt bắp cải đỏ "Sao Hỏa", cũng như hướng dẫn gieo hạt và ngày gieo.

• Trọng lượng: 2 g
• Sử dụng: tiêu thụ trực tiếp - sống hoặc nấu chín; dưa chua; lưu trữ ngắn hạn
• Thời gian thu hoạch: tháng 7 - tháng 10
• Hình thức tăng trưởng: người đứng đầu
• Tán lá: tím nhạt
• Địa điểm: nắng; Đất nặng, màu mỡ, đủ ẩm chứa các chất dinh dưỡng (đặc biệt là canxi), tốt nhất là mùn, được làm giàu bằng phân hữu cơ hoặc phân chuồng