O repolho de cabeça vermelha "Mars" (Brassica oleracea convar. Capitata var. Rubra) desenvolve cabeças redondas e compactas que não quebram e consistem em folhas carmesim pálidas. O repolho é um vegetal muito nutritivo, rico em vitaminas A, C, B1 e B2, além de cálcio. Suco de repolho mostra efeitos medicinais e anti-câncer. Ele limpa o sangue e a pele, desintoxica o fígado e acalma os nervos. A vitamina K que contém repolho afeta beneficamente o funcionamento do cérebro, melhorando o foco. Repolho de cabeça vermelha também é um antioxidante graças ao conteúdo de antocianina. O repolho "Mars" é recomendado para consumo direto em saladas e sopas e para decapagem. Também pode ser armazenado a curto prazo.

O repolho "de Marte" cresceria da porca direta ao local permanente. As sementes são semeadas de março a abril. Em caso de condições climáticas desfavoráveis, você também pode preparar mudas sob as cobertas ou em casa e transplantá-las após o endurecimento para o campo em maio-junho. Cresça as plantas em espaçamentos de 50 x 50 cm. Colha as cabeças desenvolvidas de julho a outubro. As plantas requerem locais ensolarados e solos pesados, férteis, suficientemente úmidos, que contêm nutrientes (particularmente cálcio), húmus e são, de preferência, enriquecidos com composto ou esterco.

Um pacote contém 2 g de sementes de repolho vermelho "Mars", bem como a data da porca e as instruções de cultivo.

• Peso: 2 g
• Uso: consumo direto - cru ou cozido; decapagem; armazenamento de curto prazo
• Tempo de colheita: julho a outubro
• Forma de crescimento: cabeças
• Folhagem: roxo pálido
• Site: ensolarado; Solo fértil, úmido e pesado, contendo nutrientes (particularmente cálcio), húmus, preferivelmente enriquecido com composto ou estrume