"Mars" rødhovedkål (Brassica oleracea convar. Capitata var. Rubra) udvikler runde, kompakte hoveder, der ikke går i stykker og består af bleg crimson blade. Kål er en meget næringsrig vegetabilsk rig på vitaminerne A, C, B1 og B2 samt calcium. Kåljuice viser medicinske og anti-cancer-effekter. Det renser blod og hud, afgiver lever og beroliger nerver. K vitamin K indeholder fordelagtigt påvirker hjernens funktion, forbedrer fokus. Rødhovedkål er også en antioxidant takket være anthocyaninindholdet. "Mars" -kål anbefales til direkte forbrug i salater og supper og til betning. Det kan også gemmes på kort sigt.

"Mars" kål ville vokse fra direkte så til det permanente sted. Frø er sået fra marts til april. I tilfælde af ugunstige vejrforhold kan du også forberede kimplanter under omslag eller hjemme og transplantere dem efter hærdning til marken i maj - juni. Plante planterne i 50 x 50 cm mellemrum. Høst de veludviklede hoveder fra juli til oktober. Planterne kræver solrige steder og tunge, frugtbare, tilstrækkeligt fugtige jordarter, der indeholder næringsstoffer (især calcium), humus og fortrinsvis beriges med kompost eller gødning.

En pakke indeholder 2 g af "Mars" rødhovedkålfrøene samt søndag og voksende instruktioner.

• Vægt: 2 g
• Anvendelse: Direkte forbrug - rå eller kogte; bejdsning; kortvarig opbevaring
• Høsttid: juli - oktober
• Vækstform: hoveder
• Løv: lyseblå
• Site: sunny; tung, frugtbar, tilstrækkeligt fugtig jord indeholdende næringsstoffer (især calcium), humus, fortrinsvis beriget med kompost eller gødning