Aasade seemned, mis on tuntud ja hinnatud juba tuhandeid aastaid tagasi, on väga oluline toitainete, ensüümide, mineraalsoolade ja aminohapete allikas. Broccoli idud sisaldavad vitamiine C ja PP, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja naatriumi. Idud on ideaalsed lisandid salatitele ja võileibadele. 100 grammi spargelkapsas sisaldab umbes 80 mg C-vitamiini, 6,6 mg PP-vitamiini, 90-100 mg kaltsiumi, 60-70 mg magneesiumi, 70 kuni 200 mg kaaliumi ja väga vähe naatriumi. See toode sisaldab ka sulforafaani, mis hävitab või vähendab vähirakkude paljunemist ja omab koensüümi Q10.
Pea meeles - idud on terved!

Koogude kodutootmine: loputage seemneid hoolikalt voolava vee all ja valage need purgis sellises kaminas, mis katab purgi põhja, seejärel täitke see keedetud külma veega (purk võib ööseks lahkuda) . Eemaldage vesi, loputage seemned uuesti, katke purk marli külge, siduge see kummist riba ja asetage see soojale kohale, mis ei puutu otseselt päikese kätte. Loputage seemned ja eemaldage vesi vähemalt kaks korda päevas. Idud on valmis süüa 3-6 päeva jooksul.

Iga pakett sisaldab kümme grammi seemneid.
Iga pakett sisaldab kasvavat juhendit ja külvamise kuupäeva.