Benih bercambah, yang telah diketahui dan dihargai sejak beribu tahun yang lalu, adalah sumber nutrien, enzim, garam mineral dan asid amino yang sangat penting. Brokoli Brokoli mengandungi vitamin C dan PP, kalsium, magnesium, kalium dan natrium. Pucuk adalah tambahan yang sesuai untuk salad dan sandwic. 100 gram Broccoli Sprouts mengandungi sekitar 80mg vitamin C, 6.6mg vitamin PP, 90-100mg kalsium, 60 hingga 70mg magnesium, 70 hingga 200mg potasium dan sangat sedikit natrium. Produk ini juga mengandungi sulforaphane, yang menghancurkan atau mengurangkan pembiakan sel kanser, dan mempunyai koenzim Q10.
Ingat - pucuk adalah sihat!

Pengeluaran rumah pucuk: berhati-hati bilas benih di bawah air yang mengalir dan tuangkannya ke dalam balang di dalam mangkuk sedemikian untuk menutup bahagian bawah balang itu, kemudian isi dengan air sejuk yang sudah masak (anda boleh meninggalkan balang selama satu malam) . Keluarkan air, bilas biji lagi, tutup balang dengan kain kasa, ikat dengan tali getah dan letakkan di tempat yang hangat, yang tidak langsung terdedah kepada matahari. Bilas benih dan keluarkan air sekurang-kurangnya dua kali sehari. Pucuk sedia dimakan dalam 3 hingga 6 hari.

Setiap paket mengandungi sepuluh gram benih.
Setiap paket termasuk panduan yang semakin meningkat dan tarikh sow-by.