Сјеменке клица, које су познате и вредноване пре више хиљада година, веома су важан извор хранљивих материја, ензима, минералних соли и аминокиселина. Броколи каше садржи витамине Ц и ПП, калцијум, магнезијум, калијум и натријум. Клице су идеалан додатак салатама и сендвичима. 100 грама каше брокуле садржи око 80 мг витамина Ц, 6,6 мг витамина ПП, 90 до 100 мг калцијума, 60 до 70 мг магнезијума, 70 до 200 мг калија и врло мало натрија. Овај производ такође садржи сулфорапан, који уништава или смањује репродукцију ћелија рака, и има коензим К10.
Запамтите - клице су здраве!

Домаћа производња клице: пажљиво исперите сјеменке под текућом водом и сипајте их у посуду на такав начин да покрије дно посуде, а затим је напуните куваном, хладном водом (можете оставити посуду за једну ноћ) . Извадите воду, поново исперите семење, покријте посуду газом, вежите је гуменом траком и ставите је на топлу позицију, која није директно изложена сунцу. Испрати семе и уклонити воду најмање два пута дневно. Клице су спремне за јело за 3 до 6 дана.

Сваки пакет садржи десет грама семена.
Сваки пакет укључује водич за узгој и датум сијања.