Lahanası, yüzyıllardır faydalı nitelikleri ile bilinmektedir. Vücuda enzimler, mineral tuzlar, provitamin A ve B, D, E ve K vitaminleri dahil olmak üzere değerli besinleri sağlarlar. Yonca filizi özellikle salata veya sandviç hazırlamada yararlıdır.
Unutma - filizler sağlıklı!

Filizlerin evde üretilmesi: tohumları akan su altında dikkatlice durulayın ve kavanozun dibine örtecek şekilde bir kavanoza dökün, daha sonra kaynamış, soğuk suyla doldurun (kavanozdan bir gece bırakabilirsiniz) . Suyu çıkarın, tohumları tekrar çalkalayın, kavanozu bir gazlı bezle örtün, lastik bir bantla bağlayın ve sıcak bir yere yerleştirin; kavanozun doğrudan güneş ışınlarına maruz kalmadığından emin olun. Tohumları durulayın ve günde en az iki kez suyu alın. Lahanası 3 ila 4 gün içinde yemeye hazır.

Her paket yirmi gram tohum içerir.
Her paket büyüyen bir rehber ve ekim tarihini içerir.