שעועית רחבה הוא נציג נוסף של משפחת Fabaceae (אפונה שעועית). זה לא פופולרי כמו אפונה או שעועית, אבל במהלך העונה הוא יכול לקנות בכל דוכן ירקות. צמח יקר זה אינו מציג שום בעיות בטיפוח והוא גדל בגינות הבית. תרמיל שנלקח ישר מהשיח הוא חטיף מזין.

החנות שלנו מציעה "ווינדזור ווינדזור" זרעים שעועית רחבה. זהו מגוון גבוה בינוני תשואה גבוהה. תרמילים גדולים, עבים, ירוקים מכילים שניים עד חמישה זרעים. "White Windsor" מגוון מייצר כליה, גדול, זרעים ירוקים בהירים מופרדים על ידי רירית קצף. הם טעימים מאוד, עדינים, שמנת ולא ניתן להשוות עם כל ירק אחר.

צמח זה יש מעניין, נחמד, די גבוה עד 1 מ 'הרגל. הוא גדל גבשושית, גבעול נוקשה ועלים כחולים, כחלחלים, המורכבים משניים או שלושה זוגות של עלים קטנים ועלה עליון אחד. קערות גדולות בצורת לב מעוטרות בסיסים עלים, שם מתפתחים פרחי ארגמן לבנים עם כתמים שחורים.

שעועית רחבה צריך להיות נטוע באתרים שטופי שמש או חלקית מוצל. האדמה צריכה להיות עשירה בחומוס, כבד עם תנאי מים יציבים. טיפוח בקרקע עם התגובה חומצה או איפה קטניות אחרות גדלו לא מומלץ, כמו הצמח עלול לסבול מאותו מזיקים ומחלות. שעועית רחבה היא מעובדת בדרך כלל מן הזרע רב זר שנערך סוף מרץ / תחילת אפריל. טיפול נכון במפעלים אלה כולל השקייה שוטפת, שכן הם רגישים למחסור במים, מתבטאים ומעכבים, במיוחד בשלבים המוקדמים של מחזור הצומח ולפני הפריחה.

זרעי Ripe של "ווינדזור לבן" שעועית רחבה מומלץ לצריכה ישירה לאחר הקציר. הם יכולים להישמר בהצלחה ולעבד. שעועית רחבה מבושל יכול להיות מתובל במובנים רבים. אם אתה רוצה דיאטה בריאה, אתה יכול לנסות להכין מרק, פירה, סלט או מילוי של שעועית רחבה.

שעועית רחבה מכילים שפע של חומרים מזינים שונים. חלבונים מתבוללים בקלות, שיכולים להחליף חלבונים בשר, הם החשובים ביותר. כמויות גדולות של חומצה פולית, סיבים וקליום גם בהישג יד. סט כזה מומלץ לאנשים, אשר צריכים להגביל את צריכת בשר או סובלים ממחלות לב וכלי דם. אנשים עם אנמיה ו נשים בהריון לקבל מקור עשיר של חומצה פולית, בעוד אלה המבקשים לרדת במשקל לא צריך להשמיט את הירקות בגלל תחושה של השובע מתמשך ו להאט את תהליכי העיכול.

אנו ממליצים בחום לרכוש זרעים שעועית רחבה של "ווינדזור ווינדזור" מגוון וליהנות גדל זה צמח יוצא דופן על שלך. החבילה מכילה 30 גרם של זרעים, עם תאריך לזרוע על ידי הוראות גידול בסיסיים מודפס על זה.

• משקל: 30 גרם
• גובה: 1 מ '
• שימוש: צריכה ישירה; מבושל או משומר
• צבע הפרח: לבן-ארגמני, מנוקד שחור
• עלווה: עלים ירוקים כחלחלים, כחולים
• אתר: שמש, מוצל חלקית; כבדה, חמימה, מנומסת, מנופחת, משומנת