Ez a gomba a hazánkban leggyakrabban gyűjtött osztriga gombafajok közé tartozik. A kupakok 5-25 cm szélesek. A fiatalabb példányok félhold alakúak, amelyek néha fan-alakú vagy tölcsér alakúak. Különböző színű, barna, poros, szürke és szürke színű, enyhén lila színű. Gilljei sűrűek, és a szárra nőnek. Az osztriga gombák rengeteg könnyen asszimilálható fehérjét és minimális mennyiségű cukrot tartalmaznak. Magukban magnézium, foszfor, kalium, vas, cink és szelén is gazdagok. Vannak olyan vegyületek is, amelyek megakadályozzák a rák bizonyos fajtáit. Az osztriga gombák fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét. Szárításra, pácolásra és fagyasztásra vannak felszerelve.

A csomag 20 dugót tartalmaz.

Minden csomag részletes termesztési utasításokat tartalmaz.