Rode biet "Kier" (Beta vulgaris) is een variëteit die cilindrische wortels produceert met een intens karmozijnrode schil en zacht, zoet, overeenkomstig gekleurd vruchtvlees zonder zichtbare ringen in de dwarsdoorsnede. Het is bedoeld voor directe consumptie, verwerking en opslag. Rode biet "Kier" is een zeer productieve variëteit met een vegetatieperiode van 100 - 110 dagen.

Rode biet bevat suikers, eiwitten, provitamine A, vitamine C, B1, B2, PP en kalium, calcium, natrium, fosfor, calcium, zink en pectinen die de spijsvertering ondersteunen. Ze bevatten meestal ook betanine, een natuurlijke, eetbare kleurstof en sterk antioxidant. Jonge bietenbladeren, of mangold, kunnen ook worden geconsumeerd. Bieten zijn licht verteerbaar en caloriearm. Ze stimuleren de eetlust, versterken de bloedvaten, reguleren de bloeddruk en het cholestereneeniveau, en laten ook antikanker en bloedvormende effecten zien.

Klei, vochtige, humusrijke bodems met een pH-waarde van meer dan 6,5 soorten die het beste uit de bietenteelt halen. "Kier" bietenzaden worden direct vanaf het derde decennium van april tot eind juni op de permanente site gezaaid. Wanneer jonge planten 4 tot 6 bladeren zouden hebben ontwikkeld, moet u ze prikken, met een tussenafstand van 12 cm. Volledig rijpe bieten worden geoogst van eind juni tot oktober, afhankelijk van het tijdstip van zaaien.

Het pakket bevat 10 g "Kier" bietenzaden, evenals de datum van uitzaaien en een groeiende gids.

• Gewicht: 10 g
• Gebruik: directe consumptie; verwerken; opslaan
• Oogsttijd: eind juni - oktober
• Plaats: klei, vochtige, humeuze grond