Kohlarabi "Delikates Blauer" (Brassica oleracea convar. Acephala var. Gongylodes) ir viena no nedaudzajām šķirnēm ar violetām kātiņām. Audzēts vēlu ražas novākšanai, to var uzglabāt ziemā, sniedzot vērtīgus vitamīnus (īpaši C vitamīnu), minerālus un šķiedras grūtajās aukstās dienās. Tās apaļie, lielie, maigie un kraukšķīgie stublāji ļoti labi pagatavoti, lai arī tos var arī pildīt un pievienot zupām un cepešiem. Salāti tiek ēst jauni lapas un neattīstīti stublāji. Iesniegtās šķirnes mīkstums nemainās.

Vēlās "Delikates Blauer" šķirnes sēklas tiek sētas pavasarī un vasarā, atkarībā no paredzētā ražas novākšanas laika. Augi, kas ir sēti agrāk, jau jūnijā ir garšīgi, savukārt uzglabāšanai paredzētais kallrabis novāc septembrī un oktobrī. Lai iekārta varētu pilnībā attīstīt ražas potenciālu, jums vajadzētu piedāvāt saulainu vietu ar caurlaidīgu, vidēji smagu, mitru augsni, kas bagāta ar organiskām vielām.

Katrā iepakojumā ir 2 g "Delikates Blauer" kolrābju sēklas. Iepakojuma informācijā ir iekļauti audzēšanas norādījumi un izsējas laiks.

• Svars: 2 g
• Lietošana: vārīti, pildīti, zupās un salātos; ēdamas jaunās lapas
• Ražas novākšanas laiks: jūnijs vai septembris - oktobris
• Vietne: saulains; caurlaidīga, vidēji smaga, mitra augsne, kas bagāta ar organiskām vielām